兵藤講師より8月末の『夏野菜』レッスンの様子が届きました こんにちは！ 8月も残りわずか… 宿題が終わっている子も、そうでない子もみんな元気いっぱいです！ いつもよりみんなのテンションも高く、夏休みを満喫していることが伝わってきました（^^*） 8月…
週末レッスンを担当した野田講師よりレッスンの様子が 届きましたので紹介します！ ７月のメニュー「ちゅうごくのりょうり」 今月、最後のレッスン日になりました。 料理教室に今日初めて来てくれた女の子。 「どうして来てくれたの？」と尋ねると 「習い事…
こんにちは！ついに夏休みに入りましたね。 兵藤恵講師よりレッスンの様子が届きました！ 今回のレッスンは料理好きな男の子もたくさん参加してくれました。 ７月講座「ちゅうごくの料理」のレッスンでは杏仁豆腐・春雨サラダ・シューマイの3品を匂い・音・…
7月のレッスンが始まりました。 レッスンの様子が兵藤講師より届きましたのでご紹介いたします。 こんにちは！ 7月の講座「ちゅうごくの料理」がはじまりました(*^^*) 今回のメニューは杏仁豆腐・春雨サラダ・シューマイの3品です！ こどもたちはどんなこと…
こんにちは。こどもの料理の中尾です。 梅雨明けも早く、暑い夏がやってきましたね。 食中毒予防のため、持ち物に保冷剤と保冷バックを追加していただけますようお願いします。 7月、8月のレッスンの持ち物は エプロン、三角巾、手拭きタオル、名札、子供用…
こんにちは。中尾です。 7月のレッスン予定をお知らせします。 7月のテーマは「ちゅうごくの料理」 子供達にも人気があり食べやすい中国の料理に挑戦します。 世界中にはみたこともない美味しいものびっくりする食べ物がたくさんあります。 そんな世界の食文…
兵藤講師より5日のレッスンの様子が届きました。 こんにちは！ いよいよ新体制のレッスンが始まりました。 私たちもわくわく・どきどきして待っておりました(*^^*) レッスンの講師は6/4（土）山本・大須賀、6/5（日）野田・兵藤が担当させていただきました。…
大須賀講師からレッスンの様子が届きました。 新体制でスタートして初めての飯村のレッスンでした。 パンは何からできてるか分かるかな？ 初めにパンの材料についてのお話をしました。 作り方の動画を見て、さっそく作業開始。 まずはクッキー生地から。 手…
こんにちは。中尾です。 ６月のメロンパン作りレッスンですが、グループや兄弟で参加したいので 残席情報を知りたいというお問合せを多く頂いております。 5/31 時点の残席状況をお知らせします。 また予約締め切りはレッスンの３日前になりますので、6/4の…
こんにちは。中尾です。お待たせしました。６月のパン作りレッスンの予約開始準備が整いました。下記URLより新ホームページ、開講スケジュールへお進みください。予約の際にはホームページの開講スケジュールページ又は下部にあります利用規約の確認をお願い…
こんにちは。こどもの料理の中尾です。 レッスンが６月にいよいよ再開されます。 ６月のテーマはメロンパン！ パン作りは粉の状態から焼きあがるまで五感を通した楽しい発見がいっぱいです。 何より、自分で頑張ってこねたパンの味は格別です。 申し込み開始…
こどもの料理の中尾です。 ご無沙汰しておりごめんなさい。 きぃちゃんにレッスンをお願いして、この３ヶ月間新しい先生の養成を集中して行ってきました。 心配をおかけしましたが、もうすぐ新しいこどもの料理としてしっかりとしたスタートがきれそうです。…
クリスマス、バレンタインとお菓子作りをするレッスンが多く、様々な事を覚えコツをつかんで料理をしている子が増えてきました。 3月は和菓子作りと朝ごはん作りの2つのテーマに挑戦します。 空席状況をご案内します。3月3日現在前半おはぎ、みたらし団子、…
こんにちは。こどもの料理の中尾です。 もうすぐバレンタインですね。だけどコロナがまだまだ心配でという お話しをよくうかがいます。 そんな中安心して参加できるレッスンをしたい、みんなとお菓子作りを楽しみたいと思い急遽オンラインレッスンを企画しま…
こんにちは。こどもの料理の中尾です。 コロナウイルスの感染者増加により大変な状況が続いておりますが、皆さん元気にお過ごしでしょうか。バタバタとしておりましたら1月も後半、問い合わせを多くいただいておりますので現況と2月の予定をお知らせいたしま…
こんばんは。こどもの料理の中尾です。 いつもご参加頂きありがとうございます。11月のレッスンにいらした方にはお話しをいたしましたが、主人の仕事の都合で来年から数年間日本を離れることが決まりました。この数ヶ月間、どのようにしたら子供達が料理をす…
もうすぐ12月。今年も残すところ１ヶ月。本当に今年はあっという間だったように感じます。 12月のレッスンはクリスマスをテーマに３品にチャレンジします！ クリスマスケーキ作りは満席になりましたが、通常レッスンはまだ空いている日もありますのでぜひご…
こんばんは。先週末からレッスン日の変更にご協力いただいた方、ありがとうございました。日程調整でバタバタしてしまい、気づけば明日から9月！取り急ぎ9月の予定をお知らせいたします。 9月のレッスンですが、予定を少し変更して開催します。 急な変更で申…
夏休み、はじまりましたね。 8月のレッスンは夏野菜盛りだくさん！！ 旬の野菜を沢山食べて、夏を元気に過ごしてほしいと思っています。 苦手だったり、食べず嫌いの夏野菜もあるかもしれません。旬の美味しい時期に挑戦してみるはオススメです。 収穫から体…
７月のレッスンはお菓子作りがテーマ！ 密になるのを防ぐためプロジェクターを使用して料理工程を説明したり、新しいスタイルで開催したい予定しております。 機械音痴なので、うまくいくか心配していますが、子供達に分かりやすく伝わるようチャレンジしま…
こんにちは。こどもの料理です。いつもご参加いただきありがとうございます。 最近は料理をすることが楽しくて、家でも作ってるよという声を多く聞くようになりました。コロナ禍で学校等での家庭科に制限があり心配していましたが、お家で料理を楽しむ子が増…
新年度が始まりましたね。 今月はパンをこねながら、新しい生活の様子を話してくれる子がたくさんいました。 新しいクラスで友達ができた！仲のいい子と違うクラスになっちゃった。クラスにかっこいい子がいる！ 怖い先生が担任になっちゃった。部活は何部に…
桜が咲き始めましたね。3月のレッスンで大好評でした、花見団子の作り方をyoutubeにアップしました。春休みに入りかなりごきげんな二人が作ってくれましたよ。手に入りやすい材料で気軽に作れます！着色料なんかもいりませんよー。 今回は、イチゴジャムと抹…
もうすぐ春休みが始まりますね。こどもの料理は今、新年度にむけ準備を進めています。 その中の一つ、中高生向けレッスンを始めます。今までのレッスンより少しレベルをあげてチャレンジしたい、大きな子だけで料理をしてみたい子ぜひご検討ください。部活や…
３月は前半は味噌、後半は春のお菓子。後半レッスンで作る花見団子が我が家の子供達に大人気です。 着色料は使わず、お家によくある食材で色をつけるので家庭でも手軽に作れるレシピになりました。 満席の日が増えてきましたが、まだご予約可能な時間もあり…
こんにちは。こどもの料理です。 いつもご参加ありがとうございます。 今日は雪が少し積もりましたね。我が家の子供達は大はしゃぎで外で遊んでいます。 さて２月のレッスンはこんなお菓子を作ります。 くまケーキ 生チョコ フォンダンショコラ などなど、子…
こども和食王選手権に応募したYouTube 動画です。 地元の子にも、他の地域の子にも郷土料理料理の鬼まんじゅうを紹介したくて作成しました。 3分の短い動画なので、お気軽にご覧ください。 秋に収穫したお芋が、甘くて美味しくなるこの季節に作るのもオスス…
今年も残すところあとわずか。コロナウイルスの影響で以前より子供たちに 我慢をしてもらう事も多くなってしまいましたが、今年も元気いっぱい料理をみんなで楽しむことができ大変感謝しています。保護者の皆さんにも、感染症対策等たくさんのご協力をいただ…
クリスマスケーキ作りレッスン。毎年好評頂き、今年も満席。参加できなかった子、本当にごめんなさい。来年は、24日25日に開催するのもいいかなと思っています。 体力が持つか不安はありますが、、、。 今回は年中さんから６年生の子が、1人1台作り上げてく…
寒くなってきたので、干し芋つくってみませんか？ 掘りたてのさつまいもより、2ヶ月程保存したいもは、甘さも、ねっとり具合もアップしてるんです。 ねっとりしたさつまいもでつくる干し芋が好きなので、 今回は、人参芋、安納芋、紅はるかの 3種で作ってみ…
