今年も元気いっぱい味噌作りをやっております。 今月作った米こうじの味噌が５月に出来上がります。 美味しく香り良く仕上がりますように！ 味噌作りでお腹がすいたので、味噌だれを作ってコンニャクにかけておやつにしました(＾ｰ^)ノ ３月は春の和食がテー…