もちろん麺から手作りです。
しっかり生地をこねて、モチモチなパスタにします。
長い時間捏ねましたが、文句が出ることもなく、まだ小さい年中さんも捏ね続ける事ができました。
ミートソースも作りました。
今回驚いたのは、初めて参加してくれた3年生の男の子の食の知識です。
スパイスや、ハーブの名前をいろいろ知っていて、それぞれどの料理に使うかまで教えてくれました。
フェンネルの説明をしてくれた時には、本当によく知ってるなぁと感心しました。
素晴らしいです。
また、こどもの料理で知識を深めてもらえるよう、こちらもしっかり勉強しなくては‼︎
28日もパスタレッスンです。
7月は、パン作りレッスンです。
ご予約はホームページよりお願いします。お問合わせ・お申し込み - こどもの料理のページ！
