自分の麺は、
自分で練り、
足で踏み
自分で伸ばして、切り、茹でました。
だしのお勉強をしながら、つゆも作りました。
うどんは既製品を買ってくることが多いと思いますが、手作りもオススメです。
うどんが何から作られているのか皆覚えたかな？
練り続けると生地が変化して、面白かったね。
うどん作りは、材料は単純ですが、さまざまな発見がありました。
初めて参加してくれた年中さんのふたり。最後まで頑張って作り上げてくれました。
出来上がった時の嬉しそうな笑顔が、とっても素敵でした。
6月21日と28日はパスタを作ります‼︎
楽しみです。
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