先日イトコーさんのモデルハウスでこどもの料理のレッスンをさせて頂きました。 とっても素敵なモデルハウスでのレッスンが楽しみで、珍しく前日なかなか眠れず…。泡盛を飲んでやっと眠れました（笑）当日は14名のお子さん、保護者の方に来て頂き、ワイワイ…

8月のレッスンはスパイスのお勉強。様々な種類のスパイスを香りをかいで混ぜ合わせ、カレーとケイジャンスパイスを使ったポテトをつくりました。スパイスの名前たくさんあったけど覚えられたかな〜？みんなスパイスの香りを、いろいろな物に例えてくれました…