こどもの料理

愛知県豊橋市のこどもの料理教室のレッスン情報

スパイスレッスン

8月はレッスンや遠足など、こどもの料理にたくさんの方に参加して頂きました。
いつもありがとうございます。

ブログへのアップが追いついておりません。申し訳ありません(T_T)
やっと夏休みボケもおさまり、今週はしっかりレッスン準備を進めております。

さて、遅くなりましたが8月30日のレッスンはスパイスのお勉強でした。スパイスの名前を覚え、香りをかいで楽しみました!
今回はスパイスを混ぜて、ケイジャンスパイスを作り、ジャンバラヤに挑戦(*^^*)
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セロリ、タマネギ、ピーマン、ニンニクなどなど‥
具材の種類が多く大変でしたが、みんなみじん切りを頑張りました。
包丁の使い方も上手になり、良い練習になったかな?
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デザートも作りました!
タピオカとココナッツミルクのデザート^_^
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とても美味しくできました。
1品で栄養バランスよく食べる事ができるジャンバラヤはオススメです。
野菜もたっぷり食べることができます。

お家で作ってみてくださいね!

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