豊橋はキャベツの産地で、あちらこちらにキャベツ畑を見ることができます。
今の時期、美味しいキャベツをたくさんもらう家も多いのではないでしょうか？
我が家も今週2玉頂きました。
キャベツは、いろいろな料理に使え、大活躍です(*^^*)
今回のレッスンは、キャベツを使った手軽な料理がテーマです。
お好み焼きや、
浅漬け
を作ろうかなぁと思ってます。
いつも目分量で作ってしまう料理なので、正確なグラムでレシピを書けず、試作をして確かめています。
今回作った浅漬け、いつもと味が違う~_~;
もう一度作ってみます。
