発酵が終わり手ぬぐいをひらくと、茶葉が茶色になっています。見た目が紅茶に近づいてきました。
紅茶のいい香りもしてきます。
ホットプレートで乾燥させたあと、機械でさらに乾燥。
自分で絵を書いた袋にいれて、家族にお土産にしました。喜んでもらえるといいね。
最後に
それぞれみんなが作った紅茶を飲み比べます。
色、味、香り、渋み、全部違ってびっくり〜。ここまで違うとは。
どれも美味しかったけど
人気があるお茶は、すべて飲みほされていました。
みんなそれぞれ遊びに夢中で集合写真も全員揃っていませんが(笑)
紅茶体験が終わった後、こども達が「先生、鬼ごっこやろー、先生が鬼ね♡」と誘ってくれましたが、もう疲れて走れません。ゴメンね。
鬼ごっこやりたかったなぁ。次回の遠足までに体力つけておきます。
ごとう製茶の皆様、大変お世話になりました。大人数で賑やかくご迷惑もおかけし申し訳ありませんでしたが、貴重な体験をさせて頂き感謝の気持ちでいっぱいです。紅茶体験、自然の中の遊び、こども達にとって本当に良い経験になりました。
ありがとうございました。