11月23日レッスン

アジの三枚おろしに挑戦しました。子供達の中に怖がる子がいるかなっと心配しましたが、みんな興味津々で挑戦(*^^*)

まず、魚のひれの名前を覚え、口を開いて中をよーくのぞいて歯を発見したり、魚をしっかり観察しました。

そして、頭を落として三枚おろしにしました。骨を丁寧に抜いて完成！みんな疲れた〜と言いつつ、達成感のある顔をしてくれました。

後は、ムニエルにして、豆乳とキノコのスープと、黒糖蒸しパンを作り、いただきまーす‼︎