こどもの料理

愛知県豊橋市のこどもの料理教室のレッスン情報

2014-01-11から1日間の記事一覧

だしをとろう

今日のレッスンは「だしってなあに?」初めに、だしのクイズをしたり、だしのとり方を覚えました。クイズでは、昆布とシイタケのダシを混乱する子が多かったです(゚o゚;;昆布ダシが苦手な子も、鰹のダシと昆布のダシを合わせると美味しくなるのに驚いていまし…