今月のこどもの料理は魚のお勉強。魚のこと、三枚おろしのやり方を勉強した後、一人一匹ずつ魚を配りました。まず魚を観察します。口を開いてのぞいたり、ヒレをひっぱったり、目を触って大興奮。今回使用した魚はアジ。ぜいごをとって、三枚におろします。…
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